人类迷惑行为!冰皮月饼竟然不用冰???
冰皮月饼
它外表白皙软糯⚪️
冰冻之后内陷就像雪糕一样清凉爽口。
给依旧炎热的秋季带来一丝凉爽
简直是中秋节的天选之饼
但是冰皮月饼保存和运输却是一大问题
为此,安琪潜心研究,终于找到解决办法,
并制作出了这样一款月饼。
❓为什么它不需要“冰”——
针对常温冰皮存在的问题,安琪进行了长时间的研究开发,通过调整原料的类型和配比,同时采用创新的保鲜方式,使月饼的各项指标达到常温保存的要求,解决了冰皮月饼只能在冷链贮存和销售的问题。
创新保鲜方式
全新原料类型配比
解决冷链储存问题
安琪流心奶黄冰皮月饼
榴莲味流心奶黄冰皮月饼
蓝莓味流心奶黄冰皮月饼
哈密瓜味流心奶黄冰皮月饼
巧心臻制,清爽不腻,融合了传统与现代经典口感;内芯口感顺滑,清爽解腻,外表皮薄Q弹,让人一试难忘。
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